Regina Bistecca, a Firenze, celebra la tradizione della bistecca alla fiorentina con carni selezionate e cottura sui carboni.

La struttura, parte del gruppo R Collection, si trova ad Arly, frazione di La Thuile, e ne incarna perfettamente l'anima: ...

Michelina Fischetti e Serena Falco, cuoche del Ristorante Oasis Sapori Antichi a Vallesaccarda, in provincia di Avellino, ...

Morgante è un'azienda vinicola siciliana che coltiva solo Nero d'Avola, con vigneti a Grotte. Con la consulenza di Riccardo ...

Scopri l'OroscoFood, l'oroscopo che non solo ti guida nel 2025 ma anche a tavola: si tratta di un'interpretazione astrologica ...

Da marzo a novembre senza sosta, a piena intensità. Il ristorante Coppino di Alberobello (Ba) ha appena voltato pagina e ...

L’olio Evo italiano resta poco valorizzato nei ristoranti e non solo. Serve un impegno maggiore da parte di esercenti e ...

La ricetta della Tartare di Chianina e Maremmana e sashimi marinato di Scottona con capperi in fiore, terra di olive ...

Offrire il vino al bicchiere al ristorante, con una selezione mirata e una comunicazione adeguata, può rilanciare il consumo, ...

Nel cuore di Trastevere, Vanda offre cucina romana autentica, ma che allo stesso tempo cerca l'innovazione, con piatti ...

Il Trattoria Festival 2024 ha proposto 4 cene-evento dedicate alla cucina tradizionale italiana, con piatti tipici, vini ...

Di Marco presenta al Sigep World di Rimini una nuova gamma di farine per Pinsa, Pizza Romana e Spolveri, pensata per il mondo ...