“Benigni mi fa: Cesare ci ha invitati a casa sua. Ha un progetto per te. Io: Cesare chi? Giulio?”. Di chi si trattava, Arbore ...

L ‘Osteria Francescana, gioiello alla corona del feudo Botturiano, compie trent’anni. Numero tondo e fortunato (tre, come i ...

“È un mondo spietato, figliolo! Bisogna tener duro fino a quando passerà questa mania della pace!”. La frase di Full Metal Jacket è la perfetta epigrafe del nostro Mondo di Sottosopra, che sdogana la ...

Le feste sono finite ma il loro ricordo riverbera sui nostri stomaci. Ecco come fare per tornare in forma in breve tempo.

La difesa delle tradizioni alimentari nell'UE può scivolare in forme di "gastronazionalismo", in cui vengono definiti confini ...

Da una terra di eccellenze agroalimentari che non si concentrano esclusivamente nella Food Valley parmense, il panorama dei ...