Pour le repas de réveillon de Noël, Antoine Foezon, chef à Morlaix (Finistère), propose de refaire chez soi une entrée de ...

Ajoutez une bonne cuillère à soupe de moutarde dans cette préparation, et l'huile d'olive en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à ce que votre sauce épaississe. Lorsque vous avez fait la ...