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Die beiden Mehlsorten, Salz, Hefe und Sauerteig in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Lauwarmes Wasser nach und nach dazugießen. Zuerst mit einem Kochlöffel rühren, dann mit ...
rustikal-deutsch mit dem „extra strammen Max“ (geröstetes Bauernbrot, Rosmarinschinken, Bergkäse, Spiegelei und Salat für 13,70 Euro), dann weiter schmausen mit einem französischen oder ...
Baguette, Bauernbrot, Ciabatta: Der Brotkorb steht im Restaurant meist als Erstes auf dem Tisch. Carl Meissner lässt das kalt, er greift nicht zu. «Aus Solidarität mit meiner Frau, die sensitiv ...
Rückrufe aufgrund von Fremdkörpern in Lebensmitteln häufen sich aktuell. Jetzt trifft es ein Brot, dass bei einer bekannten Bäckerei verkauft wurde. München – Metallfäden oder Plastikteile ...
Betroffen ist das Bauernbrot der Sorte "Pfister Öko-Ganzkorn", das in Hofpfisterei-Filialen in Bayern und Baden-Württemberg am Dienstag (26. November) verkauft worden ist. Brote aus dem ...
Lernen Sie, wie man ein rustikales Bauernbrot mit knuspriger Kruste und weichem Kern im Dutch Oven backt. Perfekt für Backbegeisterte. KTM verschenkt tausende E-Bikes: Das steckt dahinter Kaufen ...