Mayonnaise og aioli kan ligne hinanden og bruges ofte på samme måde – som spreads, dips eller dressinger. Men selvom de begge er emulsioner, der kombinerer olie med andre ingredienser, er der ...
Når danskerne griber varer i supermarkedets køledisk, er det ofte uden at tjekke dem nærmere. Produkter som mælk, brød og remoulade ryger direkte i kurven, fordi vi stoler på, at alt er, som det skal ...
Lørdag blev Ludovika Noël døbt, og dåbsgallaen, som Christiane så fint kaldte det, endte med at blive en helt fantastisk dag Den 21. december var en stor dag for Christiane Schaumburg-Müller Aaxman og ...