Porter une grande casserole d’eau salée à ébullition. Peler l’oignon et la courge, détailler en petits dés (brunoise) et faire revenir à la poêle avec l’huile d’olive pendant huit m ...
L'hiver est là et avec lui vient l'envie irrésistible de plats réconfortants pour se blottir au chaud. La recette des pâtes au Mont d'Or est parfaite pour satisfaire cette envie. Cet article vous guid ...
Détachez les blettes de leur pied, séparez les côtes du vert. Effilez les côtes, lavez-les avec le vert, coupez les côtes en tronçons et émincez le vert. Portez une marmite d'eau salée à ...