Mais ce n’est pas le cas de la pâte à gyoza. Il s’agit à l’origine d’un mets populaire qui devait donc pouvoir être préparé ...

Au sens strict, le gyoza est bien un mets japonais. Mais celui-ci est de conception assez récente et largement inspiré des jiaozi chinois, qui présentent la même forme. Après la Seconde ...

Faites décongelez les paquets de pâte à gyoza au réfrigérateur. Emincez la cive en tronçons de ½ cm. Mélangez ensuite tous les éléments de la farce. La cive va se ramollir et s ...