酒精检测仪主要检测的是来自肺部的气体，肺部气体不会因为喝水而冲淡。酒精是一个逐渐代谢的过程，这个过程正常长达十多个小时，体内酒精含量也呈从低到高再逐渐降低的趋势，所以，酒驾司机喝水不但无法冲淡酒精含量，反而会使酒精含量上升。

有澳酒商和酒庄庄主向SBS中文表示，品酒旅游是向国内外游客展示葡萄酒的窗口，它被证明是减少单一市场依赖的可行之策。 在中国对澳大利亚葡萄 ...

近日,云仓酒庄北京分公司迎来了年度品酒师培训系列活动的第十一场。此次培训在北京的冬季里成功举办,不仅为参会者带来了温暖的氛围,更在品酒知识与技能的提升上迈出了坚实的一步。本次培训旨在进一步提升品酒师的专业水平,加强行业内交流与合作,推动云仓酒庄北方市 ...

土生土长的平谷小伙儿王超尘，抱着“能为家乡做点事”的想法，毕业后主动返乡创业。经过十多年的摸爬滚打，王超尘干出了一番自己的事业。他不仅获得国家一级品酒师职称，还创立了平谷原创白酒品牌“兴谷泉”。此外，为了挽救家乡受雹灾影响面临滞销风险的平谷大桃，他又 ...

12月20日,2024中国国际名酒博览会系列活动之2024年中国白酒首席品酒师年会在四川省宜宾市举行。年会由中国酒业协会主办、五粮液承办。时隔一年 ...

近日，在2024中国国际名酒博览会上举行的第二届“中国白酒首席品酒师”颁证仪式中，国井集团副总裁兼总工程师张锋国、国井集团科研副所长董丹华荣获“中国白酒首席品酒师”称号，同期，董丹华受邀成为“国际烈性酒特邀评委”。

12月19日，“2024中国国际名酒博览会”在四川宜宾隆重开幕。开幕式上举行了第二届“中国白酒首席品酒师”颁证仪式，陕西省酒业协会会长、西凤 ...

12月6日至7日，2024年全国行业职业技能竞赛暨全国白酒品酒师职业技能大赛决赛在今世缘酒业盛大举办，来自茅台、五粮液、汾酒、洋河、今世缘酒业等在内的多家白酒企业的200多名优秀品酒师“缘聚”今世缘，共同开启了一场味蕾艺术的“巅峰对决”。

12月6日至7日，2024年全国行业职业技能竞赛暨全国白酒品酒师职业技能大赛决赛在江苏今世缘酒业举行。 中国食品工业协会常务副会长沈篪在致辞时说，本次大赛是我们基于白酒行业中弘扬工匠精神的具体行动。我国白酒行业正经历重要的转型期 ...

河南仰韶酒业有限公司副总经理、总工程师韩素娜荣获“中国白酒首席品酒师”称号。