Yakhchāl，波斯语意为「冰坑」，是一种用于储存冰的古老建筑。这些建筑通常建在沙漠地区，其结构巧妙地利用了自然原理，实现了在炎热环境下的制冷效果。Yakhchāl的建造材料主要包括泥砖、沙子、黏土、蛋清、石灰、山羊毛和灰等天然材料。这些材料混合制成的Sarooj是一种具有极佳隔热性能的砂浆，能够有效地阻隔外部热量的传入。

无论是什么时候，冰块都是我们对于解暑良方的 ... 作为产瓷大国，古代生产瓷器的技术自然是炉火纯青，用一层冰凉凉的釉面铺在瓷枕上，人一 ...